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浩月竹城農場的咖啡廳
一塊土地不屬於誰,他只是靜靜的養活經過的人。
10台斤(6公斤裝)250元;30台斤(
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簡稱-健康好食材-市集小舖 或是市集小舖
元珍記咖啡生態教室
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協銷服務團-官方
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歡迎會員朋友加入服務團,以-友善小農系列,幫助小農行銷,協助推廣台灣優良農產品。

很多用心耕耘的小農經常面對許許多多的難處,明明是很好產品,但是要農民自己去花心思行銷,去面對客戶無理由的詢問、比價,確實是一種內心的挫折。同時,也考量到部分不會使用電腦,不會處理銷售的農民,所以希望在鼓勵農民朋友們上網自產自銷之外,也有需要幫忙處理代銷的問題。

有需要協助銷售的農民朋友,可以電子郵件方式與我聯絡,我的電子郵件地址為 terry4372@yahoo.com.tw
將軍*廣山之星*七股香
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** 公告: 洋香瓜 (七股香) 優惠中 - 開放預購 Ing ** 歡迎來電或留言詢問 - 搶折扣 **

(外島不含運費,如金門,澎湖等地, 偏遠地區運費需補貼, 貨到付款需補手續費用)

**產地直銷價又新鮮當日現採的**

哈密瓜的介紹:

台南將軍的洋香瓜,其甜度和香氣可說是聞名全台灣,其中「七股香」這個品牌,因為品質卓越,許多消費者指定購買,到了哈密瓜的產季,通路商更是駕著一輛輛的卡車,急著搶「瓜」。是什麼樣的栽種管理能力,能讓哈密瓜如此的搶手,其中秘訣「品質要好,唯一的秘訣就是心臟要強!」
  
因為我們讓瓜「在欉紅」!在瓜類的種植方面,這樣的管理方式,風險很高而且損耗很大,因為哈密瓜熟了,會開始裂果,看著一大片又甜又新鮮的瓜裂掉不能賣,很多農友會感到心疼,於是只好改變哈密瓜的採收方式,提早在七八分熟就採,瓜的甜度就會下降2~3度,皮也較厚、品質不穩定。為了讓瓜的甜度穩定,我們情願看到瓜裂了再開始採收,「在欉紅」的瓜品質就是好,所以我說心臟要強,要能承受損失。但是瓜的甜度品質維持,品牌做出來了,價格也不容易受市場變動。


網紋洋香瓜分為很多品種,有紅肉及綠肉之分,我們的七股香洋香瓜,是採隧道式種植,品種是紅肉,正宗「七股香」品種。其品種果形極圓,口感細緻,甜度及香氣都表現優異。因此,以品質為優先考量、繼續堅持自己的理念。

因此要讓瓜甜、更要瓜安全。為了瞭解農藥,去上農藥管理人員訓練的課程,絕不能使用非法的農藥,很多農友買農藥,卻不知農藥是否為合法使用、或是來路不明的黑藥水,為了杜絕發生在自己的農場,

對於農藥如何選買、如何安全的使用,他深入透徹的瞭解。哈密瓜的種植,用藥很頻繁。但不希望讓人吃了不健康,我們的理念『自己種的瓜,要能放心的給自己的小孩吃!』理念的堅持。

隧道式種植可禦寒及保溼

土壤帶鹽份,適合種植哈蜜瓜

清晨採瓜,避免聚熱,影響瓜的品質

每顆瓜採收後,需稍加刷洗

收成後以人工方式分級

購買貼心提醒:

1.因哈密瓜不是每天有採。請恕無法指定日期送達,在出貨前一天將傳簡訊通知您,謝謝!

2.哈密瓜收到後,可立即食用,但若希望可以達到入口即化的綿密口感,請在常溫下放置一~二天。

3.因哈密瓜被果蠅叮咬後,外表看不出有瑕疵,但是切開後裡面可能有壞掉無法食用的情形,若遇到瓜有問題,請拍照回覆,或是請來電說明,將會依照壞掉的顆數退款,敬請放心!

聯絡方式 :

呂小姐 0921-018-300

msn: tanya_smile0313@hotmail.com
元珍記咖啡生態教室
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這是一個有興趣參加與了解我們從民國94年決定種植咖啡之心路過程與經驗交流的社團,我們的父親ㄧ輩子務農,有種過椪柑、香蕉、茶、柿子、水梨、水稻、甘藷等等,在民國91年時因歲數已高齡83歲,將其中自民國78年荒廢耕作之「水梨園」(真實狀況已不能稱為水梨園,應改稱為森林比較恰當)交棒予我們夫妻2人,雖然我們夫妻2人均是農家子弟,但是從國中畢業離家求學乃至進入社會工作後迄今,均未再拿鋤頭走入田間耕作,雙手無缚雞之力的我們收到這個「水梨園」心理五味雜陳,為了讓這塊土地要活化起來並保有生態環境,開始採用改良版的咖耕作方式---不噴灑農藥與搭配合理化施肥,咖啡產量很少但品質好,加上從育苗、管理、採收、後製、烘焙、沖泡堅持様樣自己親自學習,所以鬧了好多笑話,也讓自己升級成為代工者,如有興趣了解者歡迎加入我們社團(部落格網址:http://tw.myblog.yahoo.com/g42425/)。
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由愛好美食團購成員發起,歡迎新北市XX地區朋友一起加入~TEST
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為協助網路農民在實體通路行銷,除了農民可以自行在實體農夫市集中銷售推廣之外,為了提供無法參加實體市集銷售之農民有一個良好服務的銷售通路,可以由官方實際成立之市集小鋪代為協助銷售,增加農民銷售通路,同時也可以成為網路農產品之下單取貨/收款點,增加網路購買之便利性。
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