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年節送禮!虱目魚ㄧ日干(即日起~~~至2/16止)

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發表於 2015-1-20 09:02:41 |顯示全部樓層
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吳慧雯
年節送禮!!!就來個不同的風味!!!
虱目魚ㄧ日干(即日起~~~至2/16止)
訂價:全片160元
優惠價:1片130元
2片250元
滿10片只要1200元(平均1片120元喔!)
買越多省越多唷!!!
消費滿2000元免運費,可貨到付款!
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何謂一日干?
我們先將鮮魚剖開、清除內臟,浸泡於與海水濃度近似的鹽水中,經一日風乾,讓魚肉風味鮮香,肉質更緊實。
食用法:乾煎.烤
作法一
●直接解凍將真空袋去掉放入熱鍋中
●以小火乾煎即可讓魚肚的魚油釋放出來
●再以小火乾煎至金黃色即可
作法二
●直接解凍將真空袋去掉放入熱鍋中
●約5~8分鐘即可食用
注意事項:
無須在抹鹽
資訊來源:吳慧雯‎--->健康好食材-自產自銷-網路農夫市集

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